Description
Huile fruité vert au goût intense et aux arômes d’artichaut cru, elle sublimera tous vos plats chauds.
L’huile d’olive AOP Provence est une huile obtenue à partir d’olives vertes. Les olives sont récoltées de la mi-novembre à début décembre, triturées fraîches et sans stockage. C’est une huile Fruité vert qui séduira les gastronomes qui recherchent une huile d’un goût intense.
Production :
Production 2021-2022
Huile filtrée
Arômes :
Huile filtrée d’olive ardente avec des notes herbacées d’artichaut cru et une pointe subtile de piquant et d’amertume en fin de bouche.
Utilisation :
Notre huile d’olive AOP Provence prendra toute son ampleur sur les plats chauds juste avant de les servir : poissons en papillotes, pizzas, spaghettis, légumes cuits,…
Compte tenu des arômes puissants du fruité vert, il est inutile d’en mettre beaucoup pour parfumer idéalement un plat.
Valeurs nutritionnelles moyennes pour 100mL :
Énergie : 3389Kj/823Kcal
Matières grasses : 91.5g dont, acides gras saturés 12.6g
Glucides : 0g
Protéines : 0g
Sel : 0g
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