COFFRET 3 VINS CRU LIRAC

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Description

  • LIRAC « LA CUVÉE DE DAVID » Rouge 2018 (vieillissement 18 mois en fût de chêne)
  • LIRAC « LES MÛRES » Rouge 2018
  • LIRAC Blanc 2019

Lirac est l’un des crus les plus méridionaux de la Vallée du Rhône

Il grandit, préservé et tranquille, à l’écart des sentiers battus. Pourtant, la vigne y est cultivée depuis l’antiquité et déjà au moyen âge, ce vignoble sur « la Côte » du Rhône faisait parler de lui pour la qualité de ses vins. L’appellation s’étend sur les meilleurs sols de quatre communes du Gard et se décline en trois couleurs. L’assemblage de vins issus de terroirs différents permet d’obtenir le style Lirac : puissant, structuré et aromatique, mais frais et toujours élégant. Une pépite à découvrir absolument !

Cépages & saveurs

En rouge : le Grenache noir, la Syrah, le Mourvèdre et le Cinsault offrent une robe rubis profond, des arômes de fruits rouges et noirs, de garrigue et d’épices. En vieillissant, ils tendent vers le cuir, la réglisse, la truffe et le cacao. Équilibrés, ils mêlent en bouche une belle puissance tannique et une rondeur caractéristiques. Leur potentiel de vieillissement est important. Les vins sont un mariage de finesse, d’élégance et de fraicheur.

En blanc : le Grenache blanc, le Bourboulenc, la Roussanne et la Clairette auxquels se mêlent en mineur le Picpoul, la Marsanne ou le Viognier donnent aux vins une robe claire et lumineuse. Ils  révèlent des notes florales et fruitées. Avec le temps, ils évoluent vers le miel et les plantes de garrigue.

Informations complémentaires

Vins

LIRAC « LA CUVÉE DE DAVID » Rouge 2018, LIRAC « LES MÛRES » Rouge 2018, LIRAC Blanc 2019

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